Sticks'n'Sushi Hellerup
Strandvejen 195
2900 Hellerup
Åbent
75 min.
Fra 99,00
2%
Bedømmelse
Menuer
Greenkeeper
Yasaisticks med frø & dip

Grillede edamame bønner

med salt og citron

1 daikon vegetar med

wafudressing
Yakitori / sticks: 1 mixed yasai, 1 grillet kejserhat vendt i trøffelglace Nigiri: 1 tenderstem, 1 tamari tofu, 1 tomat Hosomaki / små ruller: 8 avocado maki
Anden, laksen & deres venner
Nigiri: 3 laks.
Rispapir: 6 and med goma dressing.
Totomaki/store ruller: 3 ebi tempura big.
Uramaki/inside out ruller: 1 black alaska, 1 sparkling tuna, 1 mamma mia, 1 dreamy california.
Soya wasabi & ingefær.
Blandede følelser
Nigiri: 1 reje, 1 tun, 1 laks.
Uramaki/inside out ruller: 1 black alaska, 1 sparkling tuna, 1 mamma mia, 1 dreamy california.
Futomaki/store ruller: 2 gypsy big (flammegrillet fisk, spicy sauce, avocado, agurk, chili, rødløg, ingefær, unagi sauce).
Yakitori/sticks: 1 asparges i svøb, 1 kyllingekødbolle, 1 misomarineret svinekød.
Edamamebønner. Ris eller kartoffelsalat. Soya, wasabi & ingefær.
Konkurs
Uramaki / inside-out ruller:
2 dreamy California, 2 sparkling tuna, 2 mamma Mia, 2 black Alaska
Soya, wasabi & ingefær.
Lykkehjul
Uramaki/inside out ruller: 8 crispy ebi, 8 sparkling tuna, 8 black alaska, 8 california de luxe.
Soya, wasabi & ingefær.
God at dele.
Eva
Nigiri: 1 tun, 1 laks, 1 hamachi, 1 reje.
Uramaki/inside out ruller: 1 black Alaska, 1 sparkling tuna, 1 mamma Mia, 1 dreamy California
Soya, wasabi & ingefær.
Selvfølgeligheder Trio
Nigiri: 3 laks, 3 tun, 3 reje & en valgfri rulle.
Soya, wasabi & ingefær.
Selvfølgeligheder Duo
Nigiri: 2 laks, 2 tun, 2 reje & en valgfri rulle.
Soya, wasabi & ingefær.
Kyllinger i kø
Yakitori/sticks: 1 kyllingebryst med chili dip, 1 kyllingekødbolle, 1 kylling med porrer, 1 kyllingevinge, 3 kyllinge hapser.
Ris, kimchee & edamame bønner.
Four Meal Drive
Nigiri: 4 tun, 4 flammegrillet laks, 4 reje, 4 laks, 4 inari Uramaki / inside-out ruller: 8 sparkling tuna, 8 black Alaska, 8 mamma Mia, 8 dreamy California
Soya, wasabi & ingefær.
God til 2-4 personer.
Bord til 2 / Sushi
Nigiri: 2 laks, 2 tun, 2 hamachi, 2 laks New York, 2 inari, 2 reje Uramaki / inside-out ruller:
4 black Alaska, 4 sparkling
tuna, 4 mamma Mia, 4 dreamy California Futomaki / store ruller: 4 gypsy big
Soya, wasabi & ingefær. Tilvalg: 4 stk. dybstegt marineret kylling vendt i chili sauce toppet med forårsløg & koriander
Adam
Nigiri: 1 laks, 1 tun, 1 hamachi, 1 laks ned york, 1 tun tataki, 1 reje, 1 tamago, 1 inari.
Uramaki/inside out ruller: 1 black alaska, 1 sparkling tuna, 1 mamma mia, 1 dreamy california.
Futomaki/store ruller: 2 gypsy big (flammegrillet fisk, spicy sauce, avocado, chili, rødløg, ingefær, unagi sauce).
Soya, wasabi & ingefær.
Four Meal Drive Big
Nigiri: 4 laks, 4 tun, 4 flammegrillet laks, 4 sød reje, 4 inari, 4 reje.
Uramaki/inside out ruller: 4 dreamy california, 4 sparkling tuna, 4 mamma mia, 4 black alaska.
Futomaki/store ruller: 6 ebi tempura big, 6 gypsy big (flammegrillet fisk, spicy sauce, avocado, agurk, chili, rødløg, ingefær, unagi sauce).
Kaburimaki/toppede ruller: 8 ebi panko, 8 tatami.
Soya, wasabi & ingefær.
God til 4-6 personer.
Mandemad
Yakitori/sticks: 1 misomarineret svinekød, 1 gedeost med lufttørret skinke, 1 okse med chili, 1 kyllingebryst med chili dip, 1 kyllingekødbolle.
Ris, kimchee, edamame bønner & soya.
Bord til 2 / Sticks'n'Sushi
Nigiri: 2 reje, 2 laks New

York, 2 tun, 2 laks

Uramaki / inside-out ruller: 2 black Alaska, 2 sparkling tuna, 2 mamma Mia, 2 dreamy California Futomaki / store ruller: 4 gypsy big.
Yakitori/sticks: 2 kyllingebryst med chili dip, 2 kyllingekødboller, 2 asparges i svøb.
Edamame bønner. Soya, wasabi & ingefær.
9-Giri
Nigiri: 1 gunkan ørredrogn, 1 gunkan med vagtelæg, grillet kejserhat, trøffelglace & kaviar, 1 grillet
kammusling, 1 flammegrillet laks, 1 tun tataki, 1 laks New York, 1 beef nigiri, 1 sød reje
Soya, wasabi & ingefær.
MONTE CARLO MAD
Nigiri: 2 tun tataki, 2 flammegrillet hamachi, 2 laks
Kaburimaki / toppede ruller: 8 ebi panko, 8 Monte Carlo roll
Grillede edamame vendt i suveræn soya
Sashimi: 3 laks, 2 tun, 2 soyagravad laks
Beef tataki: Oksekød, rygeost, purløg, soyaristede mandler, yuzu-kosho & spicy gomadressing
Yakitori: 2 misomarinerede black cod, 2 lammekoteletter med krydderurtesmør
Soya, wasabi & ingefær
Maki De Luxe
Kaburimaki/toppede ruller:8 Hell's Kitchen, 8 shake aïoli, 8 ebi panko, 8 tatami
Soya, wasabi & ingefær.
Upgrade
Nigiri: 2 reje, 2 tun, 2 laks Uramaki / inside-out ruller: 8 California de luxe Kaburimaki / toppede ruller: 8 yummy Carpaccio: 6 skiver laks med limemarinade Rispapir: 6 and med gomadressing Yakitori /sticks: 2 gedeost med lufttørret skinke, 2 tun med chili dip, 2 kyllingevinger.
Yasaisticks med miso dip.
Soya, wasabi & ingefær.
God at dele.

Salater
Fiskebowlen
Salat, søde tomater, agurk, sukkerærter, edamame bønner, avocado, soya sesam, grillet laks i teriyaki, krebsehaler, tun tataki, rødløg, ingefær, purløg, kinaradise & miso mustard dressing.
Four Wings
Salat, søde tomater, agurk, sukkerærter, edamame bønner, avocado, soya sesam, grillet kyllingeoverlår, marineret andebryst, soyamarineret æg, rødløg, ingefær, purløg, kinaradise & wasabi caesar dressing.
Veggie Salat
Salat, søde tomater, agurk, sukkerærter, edamame bønner, avocado, soyasesam, tamari tofu, grillede grøntsager i teriyaki, rødløg, ingefær, purløg, kinaradise, grillet kejserhat & wafudressing
Stor kaos
Tun-tataki, hamachi, reje,
krebsehaler, tempurareje,
tangsalat, sukkerærter,
tamago, tamari tofu, shiitake, wasabi-tobiko, avocado, soya-sesam, ørredrogn, sushi-ris, wasabi & ingefær
Lille kaos
Laks, avocado, sukkerærter, ørredrogn, sushi-ris, soya sesam, wasabi & ingefær

Læskedrikke
Ebeltoft Citronbrus
Ingefær og citron, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd.
25 cl
Ebeltoft Hindbærbrus
Lavet på læssevis af hele hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd.
25 cl
Ebeltoft Rabarberbrus
Brygget af Ebeltoft Gårdbryggeri på af hele rabarber, citron, økologisk rørsukker & polynesisk vanilie. Flaske 25 cl

NIGIRI
nigiri - Avocado med miso aioli
Avocado med miso aioli & soya sesam.
nigiri - Sukkerært
Sukkerært.
nigiri - Tofu
Tofu med ingefær, shiitake & sesam.
nigiri - Omelet
Tamago.
nigiri - Reje
Reje.
nigiri - Tun med rygeost
Tun med rygeost & karse.
nigiri - Tun
Tun.
nigiri - Tun tataki
Tun tataki med sesam dressing & forårsløg.
nigiri - Hvidfisk
Flammegrillet hvidfisk
Nigiri - Beef
Beef Nigiri.
nigiri - Flammegrillet laks
Flammegrillet laks med sancho peber & unagi sauce.
nigiri - Laks
Laks.
nigiri - Laks med miso
Laks med miso, purløg, frisk ingefær & rødløg.
nigiri - Laks new york
Laks new york.
nigiri - Laks med rygeost
Soya gravad laks med rygeost & dild.
nigiri - Sød reje
Sød reje.
nigiri - Grillet kammusling
Grillet kammusling med tobiko, forårsløg, lime & unagi sauce.
Nigiri - Gunkan spicy tun
tobiko, vagtelæg & karse / Spicy maguro gunkan
Nigiri - Gunkan ørredrogn
med vagtelæg

Rispapir (6 stk.)
Softshell Crab
Softshell crab i rispapir, avocado, masago, salat, yuzu kosho dip & ponzu soya.
6 stk
Marineret Andebryst
Marineret andebryst i rispapir, avocado, koriander, salat, agurk & gomadressing
6 stk
Krebsehaler
Krebsehaler i rispapir, avocado, agurk, salat & wafu dressing.
6 stk

Appetizers
Yasaisticks
Grøntsager med frø og misodip
Spicy edamame bønner
Lune med spicy miso dip.
Ris
Ris med kimchee
Ris med pickles
vælg mellem keiko og miso dip
Ris med tang
Japansk Tangsalat
Med sesam & chili.
Spicy wraps
2 stk grillet misomarineret svinekød, chili, rødløg & koriander
Ebi hapser
6 små bider af tempurareje, miso aioli, chili, koriander, peber & frisk lime
Spicy kyllingehapser
4 stk dybstegt marineret kylling vendt i chili sauce toppet med forårsløg & koriander
Klassisk misosuppe
Med tofu, forårsløg & wakame tang
Hotate kataifi-hapser
Kammusling i kataifi med miso-aioli, ørredrogn og karse
Grillede edamame bønner
Grillede edamame bønner vendt i suveræn soya
Japansk agurkesalat
Ponzumarinerede agurker
Edamame bønner
Med havsalt & citron
Japansk kartoffelsalat
Med gulerødder, agurk & salatløg
Spicy misosuppe
Med laks, tofu, kimchee, shiitake, forårsløg, wakame tang, chili & koriander

Kids menus
Sticksnsushi menu lille
2 kyllingekødboller, ris, fire små makiruller [vælg selv i nedenstående] med agurk eller laks. Miso dip og yasaisticks (grøntsagsstave) & soyafisk
Sticksnsushi menu stor
Tre sticks med kyllingekødboller, ris, otte små makiruller med agurk eller laks, yasaisticks og miso dip
Sticks menu lille
Vælg tre ens sticks med enten:

kyllingekødboller
kyllingevinger eller
laks i teriyaki.

Edamame bønner, miso dip og yasaisticks.
Sushi menu lille med laks
To nigiri med laks, otte små makiruller [vælg selv i nedenstående] med agurk, rejer, avocado eller laks, edamame bønner, yasaisticks og misodip. soyafisk lille chokoladefisk og børnespisepinde (Er uden wasabi og ingefær)
Sushi menu lille med reje
To nigiri med reje, otte små makiruller [vælg selv i nedenstående] med agurk, rejer, avocado eller laks, edamame bønner, yasaisticks og misodip. Lille chokoladefisk og børnespisepinde. (Er uden wasabi og ingefær)
Sushi menu stor laks
Tre nigiri med laks og en dreamy california roll (otte skiver), vælg mellem edamame bønner eller yasaisticks med miso dip

(Ingen wasabi, blommepasta eller ingefær med kidsmaki)
Sushi menu stor reje
Tre nigiri med reje og en dreamy californisa roll (otte skiver), vælg mellem edamame bønner eller yasaisticks med misodip

(Ingen wasabi, blommepasta eller ingefær med kidsmaki)
Kids hosomaki
Makirulle med agurk eller avocado.
Kids hosomaki m. fisk
Makirulle med laks eller reje 8 stk
Ris
Chokoladefisk
Chokoladefisk af mælkechokolade.

FUTOMAKI / store maki ruller
Smoky Chicken Big
Kylling, soyaristede mandler, rygeost, salat, chili sesam, spicy sauce, marinerede rødløg & unagi sauce.

6 stk.
Ebi Tempura Big
Tempurareje, masago, avocado, spicy sauce, sesam & unagi sauce.

6 stk.
Ebi Hot Big
Reje, salat & spicy sauce.

6 stk.
Christiania Big
Soya gravad laks, salat & rygeost.

6 stk.
Gypsy big
Flammegrillet laks, avocado, agurk, frisk ingefær, chili, marineret rødløg, spicy
sauce & unagisauce 6 stk
Kul krabbe
Softshell crab, ris vendt i kul, salat, avocado, rød tobiko, spicy sauce & unagi sauce
Circus roll
Flammegrillet laks, spicy sauce, avocado, agurk, chili, toppet med purløg, frisk ingefær, rødløg, ørredrogn, soya sesam og unagi sauce
6 stk

KABURIMAKI / toppede maki ruller
Rainbow Roll
Surimi, mayo, masago, sukkerærter, laks, tun, hamachi, reje & avocado
Ebi panko roll
Tempura reje, spicy sauce, avocado, sesam & unagi sauce
Ceviche roll
Rødløg, agurk, avocado, hvidfisk, koriander & lime marinade
Hell's Kitchen roll
Tempura reje, avocado, spicy sauce, tun & barbecue sauce
Shake aioli roll
Sukkerærter, avocado, agurk, miso aioli, flammegrillet laks, sesam, unagi sauce, purløg & ørredrogn
8stk
Bling bling roll
Krebsehaler, avocado, agurk, wasabi-tobiko, kammusling, miso-aïoli, unagisauce, ørredrogn & lime
Yummy roll
Tempurareje, avocado, spicy sauce, sesam, tun, masago, porre, kørvel & sort tobiko
Tatami roll
Avocado, agurk, laks, dengaku miso, purløg, rødløg & frisk ingefær
8stk

URAMAKI / inside-out maki ruller
Crisby Ebi Roll
Tempura reje, avocado, spicy sauce & unagi sauce, rullet i sesam.
Cut'n'roll
Surimi, avocado, sukkerærter, mayo, rullet i masago & sesam.
Black Alaska Roll
Laks, flødeost, avocado, rullet i sort tobiko.
Smoky Roll
Laks, rygeost, agurk, rullet i dild & sesam.
Black cod dragon roll
Misomarineret black cod, avocado, flødeost & unagisauce, rullet i chili sesam.
8 stk
Dreamy California Roll
Surimi, miso aioli, avocado, agurk, rullet i sesam, tang, blå birkes, chili & shiso.
California De Luxe Roll
Krebsehaler, avocado & agurk, rullet i wasabi tobiko.
Sparkling Tuna Roll
Tun, spicy sauce, masago & porre, rullet i red tobiko.
Mamma Mia Roll
Avocado, agurk, rullet i purløg & wasabi sesam.

Hosomaki (små maki ruller 8 stk.)
Laks med forårsløg
Laks
Avocado
Ørredrogn med forårsløg
Agurk
Reje med chili
Reje
Reje med forårsløg
Laks med koriander
Tun
Tun med chili
Japansk omelet
Tun med forårsløg
Laks med hvidløg

YAKITORI / sticks
Oksefilet i stickssauce
Oksefilet med chili
Okse med crunchy chili sauce.
Mixed grønt
Mixed grønt med teriyaki.
Asparges i bacon
Asparges svøbt i bacon.
Laks med teriyaki
Laks med teriyaki.
Laks med bacon
Laks med bacon og krydderurtesmør.
Kammusling teriyaki
Kammusling med teriyaki.
Lammekotelet
Lammekotelet med krydderurtesmør.
Spare ribs med teriyaki
Spare ribs med teriyaki, chili, sesam & urter.
Pankopaneret svinekød
Pankopaneret svinekød med wasabi caesar dressing.
Kyllingevinger
Kyllingevinger.
Kyllingekødboller
Kyllingekødboller med teriyaki.
Kylling med porrer
Kylling med porrer med teriyaki.
Kyllingebryst med chili dip
Kyllingebryst med chili dip, teriyaki & forårsløg.
Andehjerter med teriyaki
Andehjerter med teriyaki.
Emmenthaler-bacon
Svinekød & basilikum
Yakiniku steak
Oksekød marineret i japansk barbecuesauce, serveret med kimchee,
Kejserhat vendt i suveræn soya & krydderurtesmør
Misomarineret black cod
Misomarineret svinekød
Misomarineret svinekød.
Gedeost med skinke
Gedeost med lufttørret skinke.
Kammusling i bacon
Kammusling svøbt i bacon med krydderurtesmør.
Jumbo reje med miso aioli
Jumbo reje med miso aioli dip.

KOGYO NA MONO / lækkerier
Sashimi De Luxe
Laks, tun, hamachi, sød rejse, spicy tuntatar-wrap, blækspruttesalat, kammusling, ørredrogn, shake daikon, ponzu & suveræn soya
Sashimi hvidfisk
hvidfisk med suveræn soya.
Sashimi tun
Tun med suveræn soya.
Sashimi laks
Laks med suveræn soya.
Blandet Sashimi
Laks, tun & hamachi med suveræn soya.
Shake Daikon
Fintskåret kinaradise med soya gravad laks, avocado, flødeost & agurk med ponzu soya.
5 stk.
Maguro Tataki
Let grillet tun, kinaradise, karse, purløg, ingefær, rødløg, chili & goma-ponzu dressing.
6 skiver.
Tun Tatar
Tun, chilisauce, forårsløg, tobiko & vagtelæg
Laksecarpaccio
Laks, miso aioli, kinaradise, purløg, limemarinade & ørredrogn.
6 skiver.
Ebi Hapser
Tempurareje, miso sioli, chili, koriander, peber & frisk lime.
6 små bidder.
Beef Tataki
Oksekød, rygeost, purløg, soyaristede mandler, yuzu kosho dip & spicy goma dressing.
6 skiver.
Soya Gravad Laks
Marinerede rødløg, shiitake, dild & miso mustard dressing.
6 skiver.

Med mere... ris, dip og toppings
Ris

Desserter
Creme brûlee
Crème brûlée 3 stk med vanilje, lakrids & lime
Marcel kage
Marcel chokoladekage med is fra Jacob & Jakob Ice cream med Vava'u vanilje
Rawfood kage
Rawfoodkage med dadler, paranødder, rå kakao, agavesirup, gojibær, kardemomme, kanel, appelsinskal & nøddebund.
Chokolade hapser
Chokoladehapser med miso vendt i poppede ris.
Chokolade fisk
Chokoladefisk af mælkechokolade.
Sødt og småt
3 stk: Hvid chokolade med sød miso & poppede ris. Mørk chokolade med karamel & raw food kage med lime creme.
Smagsprøver
4 små smagsprøver af hvid chokolade med poppede ris. Vanilje crème brûlée. Mini chokolade fondant med karamel & hasselnøde krokant. Grønt te is, matcha med mørk chokolade
Crème brùlée
Vølg mellem: Crème Brûlée med vanilje, lakrids eller lime
Mørk Chokolade
Mørk chokolade med karamel & lys ristet sesam

Drikkevarer
Champagner
Rødvin
Hvidvin
Saké

Øl
Sapporo sølv [5%]
65cl
Kirin ichiban [5,5%]
33cl
Sapporo [4,7%]
33cl
Asahi [5,0%]
33cl
Biiru White
40cl
Biiru Black
50cl
Bøgedal [5,0-8,0%]
75cl

The
Coziness te
Urte-te med pebermynte & lakridsrod.
Bøtte
Genmaicha te
Grøn te med poppede ris. Mild og rund med let nøddeagtig smag
Matcha te
Matcha er den fineste, mest ædle te. Matcha te er en pulver te og japanernes svar på espress.
Bøtte
Sencha te
Grøn te med en let smag af nyslået græs, perfekt til sushi.
Bøtte
Jasmine te
Grøn te tørret med friske jasminblomster. Meget fin og delikat smag af jasmin.
Bøtte
Coolmint te
Coolmint te
Bøtte

Læskedrikke blandet
Hyldeblomst soda
27,5cl
Ingefær/citrongræs
27,5cl
Granatæble/hyldebl.
27,5cl
Ingefær/citrongræs saft
50cl
Granatæble/hyldebl.
50cl
Hindbærbrus
Coca cola
25cl
Coca cola zero
25cl
Koldpresset æblemost
75cl
Ramune
Japansk sodavand. Frisk og perlende med glaskugle i toppen

Sticks'n'Sushi Saucer
Chili dip
Keiko dip
Miso dip
Miso aioli dip
Goma dressing
Spicy miso dip
Sticks sauce
Teriyaki sauce
Wafu dressing

Ingredienser
Sushi ris
1 kg
Mirin
Sød risvin eddike, til al madlavning. 250 ml
Sushi Zu
Færdigblandet marinade til sushi ris. Sushi zu tilsættes risene efter kogning. Indeholder riseddike, sukker og salt. 250 ml
Ingefær
god til sushi, risretter og garnering
Ingefær
god til sushi, risretter og garnering 250 gr
Miso
Miso er pasta fremstillet af gærede soyabønner, hvede og ris. Vi anvender miso til blandt andet vores misosuppe og misodip. 250 ml
Wakame Tang
Tørret wakame tang til misosuppe, salater eller topping.
Wasabi
Wasabi er en grøn peberrod, som smager meget stærkt. Er god til sushi, hvor den blandes i soyaen, alt efter hvor stærk man ønsker den. Wasabi er også god i dressinger og saucer.
Hondashi
35 gr
Edamame bønner
Pose med 500 g frosne edamame bønner. Bønnerne er forkogte, så pas på ikke at overkoge dem. Hæld blot kogende vand på dem i en skål og sigt straks vandet fra.
Nori Tang
Tørret nori tang til makiruller.

Sticks'n'Sushi Snacks
Mixed Nuts & Seed
130g
Soya mandler
Wasabi Beans
100g
Ingefær
250g

Sticks'n'Sushi produkter
Soya
Alle 250 ml


Om e-takeaway Kontakt Handelsbetingelser pizza.dk
Natur Energi CO2 Neutralt DIBS Beeptify