Restaurant Maharaja Østerbro
Strandboulevarden 67
Lukket
65 min.
Fra 69,00
2%
Bedømmelse
Madkategorier Menuer Husets specialiteter Forretter Indisk med kylling Indisk med lam Biryanis Oksekød Fiskeretter Vegetar Tilbehør Lassi Juice Sodavand Smoothies Milkshake Øl Rosevin Vin Dessert Børne menu
Menuer
Menu E (min 2 personer) Papadam med dips
Menu G (min 2 personer) Frit valg fra hele menuen
Gruppe menu (min 4 personer) Papadam med dips
Luksus Menu Bombay Baby (min 2 personer) Se billede for indhold af menu: Aperitif, Appetitvække, Forret, Mellem ret, Hovedretter, Tilbehør til hovedretter, Dessert og Kaffe. Bestilling til minimum 2 personer
Husets specialiteter
12. Karahi Lamb Lammekød tilberedt med tomater, peberfrugt og løg i en krydret sovs.
13. Karahi beef Oksekød tilberedt med tomater, peberfrugt, løg og en krydret sovs (mellem stærk).
14. Karahi chicken Kyllingestykker tilberedt med tomater, peberfrugt, og løg i en krydret sovs (mellem stærk)
15. Karahi prawn Kina rejer tilberedt med tomater, peberfrugter og løg i en krydret sovs (mellem stærk)
17. Tandoori chicken Hlve kylling marineret i yoghurt, tilsat speciel tandoori krydder, tilberedt i oven.
18. Chicken tikka Kyllingestykker uden ben marineret i krydret yoghurt, tilberedt i oven.
19. Lamb tikka Lammestykker uden ben marineret i krydret yoghurt, tilberedt i oven.
20. Beef tikka Oksekød marineret i krydret yoghurt, tilberedt i oven.
21. Mix grill En blanding af beef tikka, lamb tikka og chicken tikka med steget med grøntsager.
Forretter
1. Samosa Indbagt butterdej med fyld af let krydret kartofler og ærter. Serveres med lidt salat.
3. Chicken pakora Uden ben kyllingestykker, stegte i friture med kikærter mel, serveres med salat.
4. Tandoori chicken En kvart kylling marineret i yoghurt, tilsat tandoori krydderi og stegt i oven. Serveres med salat.
5. Chana chat Kikærter, kartofler, løg, agurker, tomater og citronsaft med chat krydderi i yoghurt. Serveres koldt.
6. Chicken chat Kyllingestykker, kartofler, løg, agurker, tomater, og citronsaft med chat krydderier i yoghurt. Serveres kold.
7. Shrimp chat Små rejer, kartofler, løg, agurk, tomater, citronsaft og chatkryderi i yoghurt. Serveres kold.
Indisk med kylling
31. Chicken curry Krydrede kyllingestykker i karrysovs.
32. Chicken khara masala Krydrede kyllingestykker i en pikant sovs med peberfrugt og ingefær.
33. Chicken channa Krydrede kyllingestykker med kikærter i karrysovs.
34. Chicken Dopiaza Krydrede kyllingestykker marineret i eddike og tilberedt i en let krydret karrysovs med løg.
35. Chicken spinach Krydrede kyllingestykker tilberedt i karrysovs og spinat.
36. Chicken creamy Krydrede kyllingestykker med karry i flødesovs.
37. Butter Chicken Tandoori chicken tilberedt med mandler, rosiner og smør i tomatsovs.
38. chicken korma Krydrede kyllingestykker tilberedt med karry, mandler og safran i flødesovs.
39. Chicken tikka masala Tandoori kyllingestykker tilberedt med friske tomater, løg og peberfrugt i karrysovs.
40. Chicken tawa Kyllingebryst tilberedt med løg, tomater, peberfrugt, hvidløg og frisk grøn chili. (ekstra stærk).
Indisk med lam
22. Lamb curry Krydret lammekød tilberedt i en let krydret karrysovs.
23. Lamb channa Krydret lammekød med kikærter tilberedt i en let krydret karrysovs.
24. Lamb do piaza Krydret lammekød marineret i eddike og tilberedt i en let krydret karry sovs med løg.
25. Lamb spinach Krydret lammekød tilberedt i karrysovs og spinat.
26. Lamb khara masala lammekød i en pikant sovs med peberfrugt og ingefær.
27 Lamb roghan josh Krydret lammekød i karrysovs med yoghurt, mandler, rosiner og safran.
28. Lamb butter Krydret lammekød med rosiner og mandler i karry og tomatsovs, tilsat tandoori krydderi.
29. Lamb korma Krydret lammekød tilberedt med karry, mandler og safran i flødesovs.
30. Lamb tikka masala Tandoori lammestykker tilberedt med friske tomater, løg og peberfrugt i karrysovs.
Biryanis
59. Vegetarian biryani Forskellige grøntsager i ris, peberfrugt, mandler, rosiner, kokos og krydderier. Serveres med Raita (Nr.73).
60. Chicken biryani Kyllingestykker i ris, peberfrugt, mandler, rosiner, kokos og krydderier. Serveres med Raita. (Nr.73)
61. Lamb biryani Lammekød i ris, peberfrugt, mandler, kokos, rosiner og krydderier. Serveres med Raita (Nr.73)
62. Beef biryani Oksekød i ris, peberfrugt, mandler, kokos, rosiner og krydderier. Serveres med Raita (Nr.73)
63. Shrimp biryani Rejer i ris, peberfrugt, mandler, kokos, rosiner og krydderier. Serveres med Raita (Nr.73)
Oksekød
41. Beef curry Krydret oksekød tilberedt i en let krydret karrysovs.
42. Beef spinach Krydret oksekød tilberedt i karrysovs og spinat.
43. Keema matar Hakket oksekød med ærter tilberedt i karrysovs.
44. Kebab masala Kebab med karry i pikant karrysovs.
45. Beef khara masala Krydret oksekød i en pikant sovs med peberfrugt og ingefær.
46. Beef korma Krydret oksekød tilberedt med karry, mandler og safran i flødesovs.
Fiskeretter
47. Fish curry Laksestykker tilberedt i karrysovs.
48. Shrimp curry Lille rejer tilberedt i karrysovs.
49. King prawn creamy Kina rejer tilberedt med smør, tomatsovs, fløde og krydderier.
50. King prawn masala rejer tilberedt i en pikant sovs med tomater og peberfrugt.
Vegetar
51. Dal curry Gule linser i karrysovs.
52. Channa masala Kikærter i en krydret karrysovs.
53. Allo zeera Kartofler med kommen tilberedt i tomatsovs.
54. Allo ghobi Kartofler og blomkål tilberedt i karrysovs.
55. Bhindi masala Stegte okra med tomater i karrysovs.
56. Paneer saag Hjemmelavet ost med karry og spinat.
57. Paneer matar Hjemmelavet ost med ærter tilberedt i karrysovs.
58. Mix vegetables En blanding af friske grøntsager tilberedt med krydderier i karrysovs.
Tilbehør
69g. Cheese Nan Tykt, blødt brød med hvidløg, ost, smør og friske Koriander.
73. Raita Yoghurt med agurker, tomater og kogte kartofler. (let krydret)
76. Pickle set En blanding af mango chutney, pickles, chili sovs og mynte dressing.
77. Papadam Let krydrede chips af kikærtemel med dip (mynte dressing).
78. Salat/Grov salat Tomater, agurker fetaost, valnødder, gulerødder, kål/hvidkål, rødbeder, radiser og mm.
Lassi
90. Mango lassi (Mango milkshake) huset meget populær indisk drink lavet af mango yoghurt og sukker.
91. Lassi (sød/saltet eller naturel), huset populær drink. Indisk lassi lavet af naturel Yoghurt.
Juice
Sodavand
Smoothies
225. Vital Svesker, ingefær, blåbær, grapefrugt tranebær og granatæble.
Milkshake
Øl
Rosevin
San Marzano Rosato Salento – Italien Farven er lys rød. Både i duft og smag fremkommer en vidunderlig saftig
Vin
Woodhouse merlot Mørk rubinrød farve med en skøn bouquet af sort moden frugt. En meget rund, blød og fyldig vin med skøn smag af mørke bær, lidt eg og vanilje. Fantastisk flot og blød finish. Uhørt i dette prisniveau.
Santa Ema Cabernet Sauvignon - Chile Santa Ema Cabernet Sauvignon - Chile
Santa Ema Syrah Barrel Select – Chile Denne vin besidder Syrah-druens helt unikke rigdom på aroma kombineret med en elegance og finesse. Duften byder på toner af modne blommer, krydderier og mokka. Smagen er rig og generøs. Elegant og harmonisk vin.
Santa Ema Chardonnay - Chile Husets hvidvin,
Caldora Trebbiano d’Abruzzo – Italien Farven er lys strå gul. Duften er intens og vedvarende. Meget frugt med hint af gul frugt. Vinen har en fin krop, meget velafbalanceret, intens og vedvarende.
Paul Schneider Alsace Riesling – Frankrig 100 % Rieslingdrue giver flot og frisk Alsacevin fra huset som ligger i byen Equisheim. Denne vin har i duften en stor frugt med en delikat eftersmag. En vin med stor harmoni.
Bogle Chardonnay - USA Denne Chardonnay har noget for enhver smag. Som en Chardonnay rigtig skal være, er den fyldig og cremet. Friske tropiske frugter, såsom ananas og mango møder en både i duft og smag, som elegant afsluttes med cremet smør og karamel.
Dessert
Banana Split Vanilje is, flødeskum, banan og chokolade sovs/honning.
Børne menu
64. Børnemenu Fiskefilet med pomfritter, ketchup og remoulade. Nr. 64 på Menukortet
65. Indisk børnemenu
75,00
Indisk børnemenu: Chicken creamy, ris, brød og salat. Nr.65 på Menukortet.
