Let krydret, indisk specialitet, papirtynd og sprød serveret med mint, chili og mango chutney. (Delicate, spiced crisps served with mint, chili and mango chutney.)
Ubenet kylling med indiske krydderier stegt i tandooriovn. serveres med krydrede kartofler, kikærter, peberfrugt, løg, tomater smagt til med kommen, citron ingefær og korriander.
Eksotisk vegetrret med hjemmelavet hytteost, kommen og friske krydderurter serveret med kryderede kartofler, kikærter, løg, tomater, ingefær og korriander.
Frisk løg dyppet i speciel beignedej og friturestegt, serveres med grøn salat. Fresh onion couted in a special batter and deep fried, spiced, served with green salad.
Kyllingestyk marineret i krydret yoghurt og stegt i Tandooriovn serveret med mynte chutney. (Spring chicken marinated in spiced yoghurt roasted in the tandoori oven and served with mint chutney).
